決勝新時代：鎖定C端，寧夏紅的1335大健康產(chǎn)業(yè)模式
寧夏紅是中國酒類行業(yè)的一個現(xiàn)象級品牌，以獨(dú)特的品類創(chuàng)新迅速崛起，不但全面打開了中國酒類行業(yè)的健康消費(fèi)意識和想象空間，也成為推動中國酒類行業(yè)向健康類產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展的重要驅(qū)動力量。在經(jīng)歷了二十多年的發(fā)展后，寧夏紅的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略逐步形成，以此形成的1335大健康產(chǎn)業(yè)模式將進(jìn)一步推動中國酒類行業(yè)向“健康化”發(fā)展。
▲寧夏紅枸杞文化產(chǎn)業(yè)園
一個核心定位，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的大健康產(chǎn)業(yè)。以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，圍繞品質(zhì)做文章是寧夏紅的成功之道，也是寧夏紅長期以來恪守不變的法則。寧夏紅始終堅持大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展理念，在業(yè)外巨額資本的加持下，投入巨大的資金打造了5000畝有機(jī)枸杞種植基地和10萬畝有機(jī)枸杞合作種植基地，已經(jīng)形成年產(chǎn)4萬噸枸杞酒的產(chǎn)能規(guī)模。同時，寧夏紅萬畝枸杞莊園種植基地、千畝枸杞文化產(chǎn)業(yè)園也規(guī)劃完成，集種植、釀造、旅游、體驗、文化創(chuàng)意為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系已經(jīng)形成，寧夏紅將秉持“枸杞紅、寧夏紅；中國的寧夏紅、世界的寧夏紅”的戰(zhàn)略定位，依托大數(shù)據(jù)技術(shù)，通過互聯(lián)網(wǎng)+完成大健康產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略性升級。
三維戰(zhàn)略規(guī)劃，寧夏紅從單一結(jié)構(gòu)向立體化結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。充分發(fā)揮自然資源優(yōu)勢，做大做深做細(xì)枸杞產(chǎn)業(yè)，發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈模式是寧夏紅未來發(fā)展戰(zhàn)略的總體方針。
為此，寧夏紅完成了三大發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，一是規(guī)模擴(kuò)張戰(zhàn)略。坐牢根據(jù)地市場、坐強(qiáng)重點(diǎn)地區(qū)市場、做大區(qū)域市場；逐步由區(qū)域市場開發(fā)戰(zhàn)略向全國市場拓展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變；二是平臺聚合戰(zhàn)略。由傳統(tǒng)產(chǎn)銷企業(yè)向平臺聚合型企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，由資源利用向資源整合、業(yè)務(wù)聯(lián)合、產(chǎn)業(yè)融合和資本聚合轉(zhuǎn)變；三是產(chǎn)品領(lǐng)先戰(zhàn)略。由多品種、復(fù)雜品類向單品聚焦轉(zhuǎn)變，由縱向品類結(jié)構(gòu)向橫向品類結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。
同時，在產(chǎn)品研發(fā)方面，重點(diǎn)研制拓展新的消費(fèi)群體，以80、90后消費(fèi)群體為主導(dǎo)的年輕化、時尚化、娛樂化產(chǎn)品開發(fā)；以新商務(wù)消費(fèi)為主導(dǎo)的場景化、功能化產(chǎn)品開發(fā)；以中產(chǎn)階級和精英階層消費(fèi)為主導(dǎo)的輕奢化、個性化產(chǎn)品開發(fā)；以高凈值消費(fèi)群體為主導(dǎo)的定制化、專屬化產(chǎn)品開發(fā)將逐步成為寧夏紅產(chǎn)品陣營中的主導(dǎo)力量。
運(yùn)營模式，構(gòu)建寧夏紅消費(fèi)者驅(qū)動的核心力量。在渠道為王、終端為王的時代，市場營銷的根本在于資源的比拼，價格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)、等嚴(yán)重破壞了消費(fèi)生態(tài)體系。在互聯(lián)網(wǎng)+、新零售時代，聯(lián)合B端、鎖定C端以及垂直細(xì)分市場等都將大大提高消費(fèi)者對品質(zhì)和品牌的體驗性價值，高效率完成與消費(fèi)者最后1公里和100米的對接。
寧夏紅的三大營銷模式正是以此為出發(fā)點(diǎn)，構(gòu)建企業(yè)與經(jīng)銷商、終端零售商、消費(fèi)者三位一體的新營銷體系。首先是寧夏紅的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，是由廠商一體化模式向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式轉(zhuǎn)變，通過積極探索合伙經(jīng)營模式，將廠商單一產(chǎn)品的經(jīng)銷代理關(guān)系重新架構(gòu)到寧夏紅全產(chǎn)業(yè)鏈模式上，提高運(yùn)營效率與資源效率，構(gòu)建扁平化、低成本發(fā)展模式；其次是寧夏紅的精準(zhǔn)化營銷模式，由泛健康營銷模式向功能聚焦、定向受眾、場景營銷、內(nèi)容營銷、自媒體營銷和智能營銷模式轉(zhuǎn)變；第三是寧夏紅的新零售模式，即企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)和枸杞產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流深度融合的零售新模式 。
五大產(chǎn)品陣營，寧夏紅全產(chǎn)業(yè)價值鏈結(jié)構(gòu)性落地。消費(fèi)者對一個品牌的認(rèn)知來自于銷售量大的品牌，寧夏紅枸杞酒的品類創(chuàng)新完成了寧夏紅=枸杞酒、枸杞酒=寧夏紅的消費(fèi)者心智認(rèn)知。同樣，消費(fèi)者相信如果一個樹上的果子是甜的，這棵樹上的其他果子也是甜的。寧夏紅將枸杞酒的產(chǎn)品陣營進(jìn)行了有效的延伸，形成了五大產(chǎn)品陣營，并且全面明確了每個產(chǎn)品線的定位。
枸杞酒是寧夏紅實施大單品戰(zhàn)略的核心產(chǎn)品，以養(yǎng)生為定位，滿足大眾消費(fèi)群體對于功能性消費(fèi)的需求。
枸杞果酒（傳杞系列——枸杞干紅）是寧夏紅枸杞酒的升級版，是以枸杞鮮果釀造，定位為果露酒，滿足80、90后消費(fèi)群體、新商務(wù)消費(fèi)群體在品質(zhì)消費(fèi)、品味消費(fèi)、社交場合的消費(fèi)需求。
枸杞白蘭地定位為中高端消費(fèi)群體的輕奢化產(chǎn)品，滿足精英階層、高凈值人群對文化消費(fèi)、品味消費(fèi)的需求。
枸杞白酒是走健康白酒線路，面向大眾消費(fèi)群體，注重白酒社交場合、聚飲場合飲酒的樂趣性與養(yǎng)生功能。
枸杞特產(chǎn)（枸杞干果）是發(fā)揮寧夏枸杞原產(chǎn)地優(yōu)勢，通過對枸杞干果產(chǎn)品的體驗，完成消費(fèi)者對枸杞酒的認(rèn)知；枸杞特產(chǎn)還延伸到了枸杞果糕、枸杞茶等產(chǎn)品，作為時尚、健康、休閑食品的定位，滿足了年輕消費(fèi)者對于休閑與健康時尚的消費(fèi)需求。
以消費(fèi)者體驗為中心，通過應(yīng)用大數(shù)據(jù)營銷技術(shù)，深度鏈接消費(fèi)者需求和體驗是互聯(lián)網(wǎng)時代商業(yè)運(yùn)營的新趨勢。寧夏紅以其全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式、全新產(chǎn)品定位和創(chuàng)新營銷模式，深度把握了消費(fèi)需求和消費(fèi)趨勢。同時，通過構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+枸杞產(chǎn)業(yè)”和新零售平臺，寧夏紅將在大健康領(lǐng)域有著巨大的發(fā)展空間，我們期待“寧夏紅、中國紅、世界紅”。
▲寧夏紅枸杞文化產(chǎn)業(yè)園
一個核心定位，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的大健康產(chǎn)業(yè)。以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，圍繞品質(zhì)做文章是寧夏紅的成功之道，也是寧夏紅長期以來恪守不變的法則。寧夏紅始終堅持大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展理念，在業(yè)外巨額資本的加持下，投入巨大的資金打造了5000畝有機(jī)枸杞種植基地和10萬畝有機(jī)枸杞合作種植基地，已經(jīng)形成年產(chǎn)4萬噸枸杞酒的產(chǎn)能規(guī)模。同時，寧夏紅萬畝枸杞莊園種植基地、千畝枸杞文化產(chǎn)業(yè)園也規(guī)劃完成，集種植、釀造、旅游、體驗、文化創(chuàng)意為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系已經(jīng)形成，寧夏紅將秉持“枸杞紅、寧夏紅；中國的寧夏紅、世界的寧夏紅”的戰(zhàn)略定位，依托大數(shù)據(jù)技術(shù)，通過互聯(lián)網(wǎng)+完成大健康產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略性升級。
三維戰(zhàn)略規(guī)劃，寧夏紅從單一結(jié)構(gòu)向立體化結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。充分發(fā)揮自然資源優(yōu)勢，做大做深做細(xì)枸杞產(chǎn)業(yè)，發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈模式是寧夏紅未來發(fā)展戰(zhàn)略的總體方針。
為此，寧夏紅完成了三大發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，一是規(guī)模擴(kuò)張戰(zhàn)略。坐牢根據(jù)地市場、坐強(qiáng)重點(diǎn)地區(qū)市場、做大區(qū)域市場；逐步由區(qū)域市場開發(fā)戰(zhàn)略向全國市場拓展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變；二是平臺聚合戰(zhàn)略。由傳統(tǒng)產(chǎn)銷企業(yè)向平臺聚合型企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，由資源利用向資源整合、業(yè)務(wù)聯(lián)合、產(chǎn)業(yè)融合和資本聚合轉(zhuǎn)變；三是產(chǎn)品領(lǐng)先戰(zhàn)略。由多品種、復(fù)雜品類向單品聚焦轉(zhuǎn)變，由縱向品類結(jié)構(gòu)向橫向品類結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。
同時，在產(chǎn)品研發(fā)方面，重點(diǎn)研制拓展新的消費(fèi)群體，以80、90后消費(fèi)群體為主導(dǎo)的年輕化、時尚化、娛樂化產(chǎn)品開發(fā)；以新商務(wù)消費(fèi)為主導(dǎo)的場景化、功能化產(chǎn)品開發(fā)；以中產(chǎn)階級和精英階層消費(fèi)為主導(dǎo)的輕奢化、個性化產(chǎn)品開發(fā)；以高凈值消費(fèi)群體為主導(dǎo)的定制化、專屬化產(chǎn)品開發(fā)將逐步成為寧夏紅產(chǎn)品陣營中的主導(dǎo)力量。
運(yùn)營模式，構(gòu)建寧夏紅消費(fèi)者驅(qū)動的核心力量。在渠道為王、終端為王的時代，市場營銷的根本在于資源的比拼，價格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)、等嚴(yán)重破壞了消費(fèi)生態(tài)體系。在互聯(lián)網(wǎng)+、新零售時代，聯(lián)合B端、鎖定C端以及垂直細(xì)分市場等都將大大提高消費(fèi)者對品質(zhì)和品牌的體驗性價值，高效率完成與消費(fèi)者最后1公里和100米的對接。
寧夏紅的三大營銷模式正是以此為出發(fā)點(diǎn)，構(gòu)建企業(yè)與經(jīng)銷商、終端零售商、消費(fèi)者三位一體的新營銷體系。首先是寧夏紅的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，是由廠商一體化模式向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式轉(zhuǎn)變，通過積極探索合伙經(jīng)營模式，將廠商單一產(chǎn)品的經(jīng)銷代理關(guān)系重新架構(gòu)到寧夏紅全產(chǎn)業(yè)鏈模式上，提高運(yùn)營效率與資源效率，構(gòu)建扁平化、低成本發(fā)展模式；其次是寧夏紅的精準(zhǔn)化營銷模式，由泛健康營銷模式向功能聚焦、定向受眾、場景營銷、內(nèi)容營銷、自媒體營銷和智能營銷模式轉(zhuǎn)變；第三是寧夏紅的新零售模式，即企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)和枸杞產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流深度融合的零售新模式 。
五大產(chǎn)品陣營，寧夏紅全產(chǎn)業(yè)價值鏈結(jié)構(gòu)性落地。消費(fèi)者對一個品牌的認(rèn)知來自于銷售量大的品牌，寧夏紅枸杞酒的品類創(chuàng)新完成了寧夏紅=枸杞酒、枸杞酒=寧夏紅的消費(fèi)者心智認(rèn)知。同樣，消費(fèi)者相信如果一個樹上的果子是甜的，這棵樹上的其他果子也是甜的。寧夏紅將枸杞酒的產(chǎn)品陣營進(jìn)行了有效的延伸，形成了五大產(chǎn)品陣營，并且全面明確了每個產(chǎn)品線的定位。
枸杞酒是寧夏紅實施大單品戰(zhàn)略的核心產(chǎn)品，以養(yǎng)生為定位，滿足大眾消費(fèi)群體對于功能性消費(fèi)的需求。
枸杞果酒（傳杞系列——枸杞干紅）是寧夏紅枸杞酒的升級版，是以枸杞鮮果釀造，定位為果露酒，滿足80、90后消費(fèi)群體、新商務(wù)消費(fèi)群體在品質(zhì)消費(fèi)、品味消費(fèi)、社交場合的消費(fèi)需求。
枸杞白蘭地定位為中高端消費(fèi)群體的輕奢化產(chǎn)品，滿足精英階層、高凈值人群對文化消費(fèi)、品味消費(fèi)的需求。
枸杞白酒是走健康白酒線路，面向大眾消費(fèi)群體，注重白酒社交場合、聚飲場合飲酒的樂趣性與養(yǎng)生功能。
枸杞特產(chǎn)（枸杞干果）是發(fā)揮寧夏枸杞原產(chǎn)地優(yōu)勢，通過對枸杞干果產(chǎn)品的體驗，完成消費(fèi)者對枸杞酒的認(rèn)知；枸杞特產(chǎn)還延伸到了枸杞果糕、枸杞茶等產(chǎn)品，作為時尚、健康、休閑食品的定位，滿足了年輕消費(fèi)者對于休閑與健康時尚的消費(fèi)需求。
以消費(fèi)者體驗為中心，通過應(yīng)用大數(shù)據(jù)營銷技術(shù)，深度鏈接消費(fèi)者需求和體驗是互聯(lián)網(wǎng)時代商業(yè)運(yùn)營的新趨勢。寧夏紅以其全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式、全新產(chǎn)品定位和創(chuàng)新營銷模式，深度把握了消費(fèi)需求和消費(fèi)趨勢。同時，通過構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+枸杞產(chǎn)業(yè)”和新零售平臺，寧夏紅將在大健康領(lǐng)域有著巨大的發(fā)展空間，我們期待“寧夏紅、中國紅、世界紅”。
